Met nieuw initiatief laat Carrefour klanten gezonder winkelen
Carrefour België kondigt een belangrijke stap aan in haar strategie rond voedingstransparantie. Voortaan vermeldt de retailer het gehalte toegevoegde suikers op huismerkproducten. Deze informatie komt bovenop de wettelijk verplichte vermelding van het totale suikergehalte op voorverpakte voeding.
De gegevens zijn vanaf nu beschikbaar via de website en mobiele app van Carrefour en via de onafhankelijke databank Open Food Facts. Daarmee krijgen klanten extra inzichten om bewuster en gezonder te kiezen.
Waarom focussen op toegevoegde suikers?
Volgens de Hoge Gezondheidsraad is het vooral belangrijk om de inname van toegevoegde suikers te beperken, omdat deze weinig voedingswaarde hebben en bijdragen aan gezondheidsproblemen zoals overgewicht, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Natuurlijke suikers in fruit en melk zijn minder problematisch, omdat ze deel uitmaken van een bredere voedingsmatrix met vezels, vitaminen en mineralen. Toch maken de huidige Europese regels geen onderscheid tussen natuurlijke en toegevoegde suikers op verpakkingen.
Carrefour doorbreekt dit gebrek aan transparantie door vrijwillig toegevoegde suikers te communiceren.
Hoe helpt dit de consument?
Meer transparantie rond suikergehaltes biedt consumenten drie grote voordelen:
- Bewuste keuzes: Klanten zien in één oogopslag hoeveel suiker er extra aan een product is toegevoegd.
- Gezondere voeding: Door te kiezen voor producten met minder toegevoegde suikers, wordt het eenvoudiger om een evenwichtige voeding samen te stellen.
- Vergelijking tussen producten: Consumenten kunnen huismerkproducten objectief vergelijken met alternatieven van andere merken.
Uit een studie van Food In Action blijkt dat meer dan 80% van de Belgische voedingsprofessionals vindt dat informatie over toegevoegde suikers hun patiënten helpt om gezonder te eten. Carrefour speelt hier nu op in.
Minder suiker in huismerkproducten
Carrefour beperkt zich niet tot informeren. Sinds 2022 haalde de keten al 110 ton toegevoegde suikers uit haar huismerkproducten. Tegen eind 2026 moet dit oplopen tot 165 ton minder suiker – zonder in te boeten aan smaak of kwaliteit. Dit past in het bredere Act For Food-programma, waarmee Carrefour duurzame en gezonde voeding toegankelijker wil maken.
Eerlijke voedingsinformatie
Met dit vrijwillige initiatief speelt Carrefour een belangrijke rol in transparantie en gezondheid binnen de Belgische retailsector. Voor consumenten betekent dit meer duidelijkheid, betere keuzes en een stap richting een gezonder voedingspatroon.
Carrefour toont daarmee zorg voor haar klanten: een concreet antwoord op de groeiende vraag naar eerlijke en bruikbare voedingsinformatie.